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新食感の今月一押しメニュー！！
自家製うに佃煮使用の和風PIZZA誕生！！

お食事後のデザートで！
新食感の無添加アイス焼プリン！

揚げ里芋のほくほくした食感とくりりんならではの甘みをお愉しみ下さい。

ご飯にも酒のおつまみにも最適です。

あつあつ茸餡かけ

七飯町勝田豆腐店の豆乳と生湯葉を使用したまろやかなグラタンです。うにの殻の器に入れて焼き上げる極上の香ばしさをお味わいください。

３種の素材とうにのそれぞれ異なる風味をご堪能ください。

ほのかに香る大葉の風味。すりおろした長芋と焼き上げることで、ふわトロな食感をお愉しみ頂けます。
※オーダー時間はランチタイムは11時半～14時15分
ディナータイムは17時半～20時半となります。

ミョウバン不使用だからこそ味わえる、濃厚なうにの甘みをお愉しみください。

雲丹と海鮮、チーズが入ったべっ甲餡掛けの豆乳クリームライスコロッケ。
一口サイズで食べやすく、お子様や女性に人気の一品です。

生うにと生湯葉のやさしい口当たりが自慢の一品です。

厳選された生うにの甘みを最大限に引き出すように、うす塩で仕立てています。

副原料を一切使用せず、特製調味料で味付けした優しい味わいです。

うに味噌とやわらかなあわびが絡み合う味わい深い旨味が絶品です。

うにむらかみといえば…ミョウバン不使用の稀少な生うに…感動の出会いをお愉しみください。

北海道を代表する魚。ホッケ本来のジュージーな脂と旨味が美味。
ディナータイムは17時半～20時半となります。(夜の部のみご提供）

厳選されたハラスは脂がのってご飯にも酒のつまみにも最適です。
ディナータイムは17時半～20時半となります。(夜の部のみご提供）

ミョウバン不使用だからこそ味わえる、濃厚なうにの甘みをお愉しみください。

北海道で人気のお酒のお供。
ディナータイムは17時半～20時半となります。(夜の部のみご提供）

北海道産男爵芋と、うに屋ならではの自家製うにバターの相性をぜひご堪能ください。
※オーダー時間はランチタイムは11時半～14時15分
ディナータイムは17時半～20時半となります。

※オーダー時間はランチタイムは11時半～14時15分
ディナータイムは17時半～20時半となります。

※オーダー時間はランチタイムは11時半～14時15分
ディナータイムは17時半～20時半となります。

※オーダー時間はランチタイムは11時半～14時15分
ディナータイムは17時半～20時半となります。

海鮮と季節の野菜の盛合わせ。自家製の雲丹塩で素材の旨味をご堪能ください。
ディナータイムは17時半～20時半となります。(夜の部のみご提供）

3種の素材とうにのそれぞれ異なる風味をご堪能ください。
※オーダー時間はランチタイムは11時半～14時15分
ディナータイムは17時半～20時半となります。

旬の野菜を季節ごとに厳選致しております。
ディナータイムは17時半～20時半となります。(夜の部のみご提供）

新鮮なお刺身を風味豊かな醤油ベースの和風ドレッシングで。

味噌汁、香の物が付きます
御飯大盛りプラス110円(税込)

【丼ぶりの大きさ】
レギュラーサイズ：約12cm
Sサイズ：約11cm

当店自慢！ミョウバン不使用、生うに本来の味わいです。

当店自慢！ミョウバン不使用、生うに本来の味わいです。

厳選された高級イクラと無添加生うに丼

極上うにと高級イクラをたっぷりとご堪能ください。

極上うに、高級イクラ、人気のサーモンの3種類が一度に味わえます。

極上うにと高級イクラをたっぷりとご堪能ください。

自慢の生うにをはじめ、新鮮な海鮮を
7 種類盛付けた贅沢な丼です。
仕入れ状況により写真と内容が異なる場合がございます。

うにのとろける食感と和牛の甘みが絶妙。
贅沢なコラボレーションをご堪能下さい。

あつあつのお出汁をかけることによってうにが半熟になり、濃厚な甘みが口の中でとろけ、生うにを一層おいしくお召し上がりいただけます。

カニの風味が口の中いっぱいに広がります。

自慢の海鮮と野菜を豪快に盛った食べ応えのある天丼です。
ディナータイムは17時半～20時半となります。(夜の部のみご提供）

うに味噌の香ばしさに大葉の爽やかな香りが食欲をそそる一品です。
※ディナータイムのみのご提供です。
※オーダー時間は17時半～20時半となります。

ご飯大盛 プラス110円

先付け、造り（うに他二点）、焼物（うに、活ホタテ、活ホッキ、ボタンエビ）、ミニばらちらし、水菓子・前日までの要予約とさせて頂きます。
プラス2,000円(2,200円税込)で活アワビを追加できます。
※前日までのディナータイムのみのご予約制です。
※オーダー時間は17時半～20時半となります。

当日受付可
うに、活ホタテ、活ホッキ、ボタンエビ
プラス2,000円(2,200円税込)で活アワビを追加できます。
※ディナータイムのみのご提供です。
※オーダー時間は17時半～20時半となります。