コース

【料金】8800円(税込)
【人数】1名様～
【品数】8品
【飲み放題】無

【コース内容】

前菜　小鉢二点（生湯葉うにのせ、うに佃煮）
造り　うに他二点盛り（無添加生うに、本日の白身魚、本鮪）
焼物　うにグラタン
鉢物　焼きうにサラダ仕立て
蒸物　うに入り百合根饅頭　銀餡
揚物　うに香味揚げ 季節の天婦羅
食事　うに茶漬け
水菓子　本日のアイスクリーム

＋1,650円(税込)で食事をミニウニ丼に変更できます。
写真はイメージです。


※当日でもご用意できます。
※当日の仕入れにより内容に変更がある場合もございます。
※ディナータイムのみのご提供です。
オーダー時間はPM5：30～PM8：00となります。


ご予約の受付は2か月前からとなっております。
1名様～団体様（20～30名前後）のご予約承っております。
旅行会社様のツアーのご予約メニュー等もご相談ください。
繁忙期、週末はお早めにご予約、お問い合わせいただきますようお願い致します。

【料金】11000円(税込)
【品数】8品
【人数】2名様から18名様
【飲み放題】無

【コース内容】

1月15日～2月末までのコース内容

・前菜　　一、地物タチポン
　　　　　一、数の子味噌和え
　　　　　一、本日の小鉢
・造り　　無添加生うに他二点
・温物　　道産和牛和風ビーフシチュー　バケット添えー赤味噌風ー
・焼物　　殻盛り雲丹と帆立バター焼き　　　　
・揚物　　本日の魚介揚物
・酢の物　烏賊ととびっこの葱生姜麹和え
・食事　　雲丹とズワイ蟹のミニ御飯　味噌汁　香の物
・水菓子　カタラーナ　フローズンフランボワーズ　マスカルポーネホイップ乗せ

【開催期間】2024年2月29日まで
【来店時間】17時30分～19時00分

※3日前までの要予約とさせて頂きます。
※内容は季節により異なります。
※ディナータイムのみのご提供です。
オーダー時間はPM5：30～PM7：30となります。
※当日の人数の変更はキャンセル料を100％頂戴いたします。

ご予約の受付は2か月前からとなっております。
1名様～団体様（20～30名前後）のご予約承っております。
旅行会社様のツアーのご予約メニュー等もご相談ください。
繁忙期、週末はお早めにご予約、お問い合わせいただきますようお願い致します。

【料金】18000円(税込)
【品数】8品
【人数】2名様から18名様
【飲み放題】無

【コース内容】

1月15日から2月末までのコース内容
・前菜5種盛り　地物タチポン
　　　　　　　　生湯葉美味出汁ジュレ
　　　　　　　　数の子雲丹味噌和え
　　　　　　　　うに佃煮
　　　　　　　　本日の小鉢
・お造り　　　　木箱入り無添加生うに30g他三点
・温物　　　　　雲丹乗せ北海道産ローストビーフ
　　　　　　　　自家製シャリアピンソース
　　　　　　　　旬の揚げ野菜
・焼物　　　　　蝦夷鮑羽二重焼き（鮑肝グラタン）
・揚物　　　　　地物真鱈・ズワイ蟹・旬の野菜の天婦羅　
・酢物　　　　　烏賊ととびっこの葱生姜麹和え
・食事　　　　　雲丹とイクラ乗せ　雲丹入りおこわ俵押し　蜆の味噌汁
・水菓子　　　　柚子シャーベット　一口カタラーナ


【開催期間】2024年2月29日まで
【来店時間】17時30分～19時00分

※3日前までの要予約とさせて頂きます。
※内容は季節により異なります。
※ディナータイムのみのご提供です。
オーダー時間はPM5：30～PM7：30となります。
※当日の人数の変更はキャンセル料を100％頂戴いたします。

ご予約の受付は2か月前からとなっております。
1名様～団体様（20～30名前後）のご予約承っております。
旅行会社様のツアーのご予約メニュー等もご相談ください。
繁忙期、週末はお早めにご予約、お問い合わせいただきますようお願い致します。