选择 "无添加海胆"。
在函馆品尝时令海鲜菜肴。
主题
对海胆的承诺
来自不同地区的海胆，主要产自北海道。当然，它们不含明矾和添加剂。请尽情享受只有直营餐厅才能提供的新鲜美味。
新鲜海鲜美食
Uni Murakami 还提供使用无添加剂新鲜海胆的原创菜肴、函馆附近海域的海鲜以及各种时令当地特产。
同时享受 ...
此外，还提供北海道特有的饮料。
酒水阵容包括北海道品牌，其中包括自餐厅开业以来一直作为招牌酒的 Unimurakami 原酒。此外，还包括北海道引以为豪的札幌经典酒。
完全私密的房间，让您可以尽情交谈。
三个完全独立的包间可连在一起，最多可容纳 18 人。此外，地面上还有包厢和柜台座位。餐厅既适合日常使用，也适合商务娱乐、聚餐和庆祝活动。
半个多世纪以来，我们一直在追求高品味、
提供一种特殊的 "无添加生海胆"。
在 Uni murkami。
来自北海道各地和日本其他地区。
我们储存 "当季 "的海胆。
之所以能保证质量，是因为该店由一家海胆加工公司直接管理。
请慢用
不含明矾的无添加生海胆
当你把它放进嘴里的那一刻，海胆天然的
产品的浓郁奶油味弥漫开来。
您可以尽情享用他们引以为豪的海胆、
此外，还提供华丽课程和午餐。
当然是日常使用、
还可用于商务娱乐和晚宴。
路线
Uni-Maki-Supply 套餐会让海胆爱好者大饱口福，因为它提供了我们招牌的无添加新鲜海胆。海胆还可用于制作小开胃菜、刺身、烧烤、油炸和米饭。您可以在就餐当天下单。我们还为重要的宴会（如商务招待会和晚宴）提供推荐菜肴。请尽情享用我们的新鲜海鲜和创意日本料理。
菜单
为了让顾客享受到海胆的天然甜味，我们使用了不含添加剂的海胆。作为一家直营海胆加工企业，我们从北海道各地采购新鲜、优质的海胆。此外，我们还在鱼类、贝类和时令蔬菜中大量使用北海道食材，并提供各种充分利用这些食材的美味佳肴。午餐时间，餐厅还提供数量有限的 10 种菜肴的华丽套餐。
饮品
我们提供各种适合搭配海胆菜肴的北海道清酒。我们的招牌清酒 Uni Murakami 是北海道顶级清酒酿造厂小林修造酿造的纯米酒。
它具有类似大吟酿的果香。
此外，还有许多其他北海道本地清酒品牌。札幌经典啤酒是北海道的经典啤酒，口感细腻，非常解渴！
店铺内部和空间
总座位数为 48 个。餐厅空间以木材为主，气氛温馨。宽敞的餐厅全部采用餐桌式座位，因此您不必脱鞋，同时还配备了包厢式座位和全包间。包间的午餐和晚餐可接受 2 人起预订。请在与亲朋好友聚餐或会面等重要场合光临 Uni Murakamide。在 Uni Murakami，您可以品尝到各种美味的函馆海鲜菜肴。
商店信息
- 地址
- 〒040-0063
北海道函馆市若松町 7-1 - 访问
- 从 JR 函馆站步行 3 分钟即可到达。
- 电话号码
- 0138-24-8500
- 营业时间
- 午餐] 11:30-14:30.
14:00 最后订单。
上午 11:30 至下午 1:45 提供油炸和烧烤菜肴。
晚餐】17:30-21:30。
21:00 最后订单。
17:30 至 20:30 提供油炸和烧烤菜肴。 - 正常闭馆日
- 周日关闭
*如果周一是公共节假日，则周日营业，周一除夕和新年夜不营业。 - 付款方式
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