【うに×北海道食材×グルメ】
北海道といえば！！名物料理のじゃがバター！
うに専門店ならではの一味違った美味しさをお届けします。
函館では、イカの塩辛と一緒に食べるのが一般的ですが、
うにむらかみ函館駅前店はうに専門店！
自家製粒うに塩麹和えで北海道名物も他とは違った美味しさが味わえます。
うにをギュッーと濃縮したような深い味わいと、塩麹のほんのりとした甘さが絶妙にマッチしてビールはもちろん、
日本酒との相性抜群です。
北海道の素材を大切に、当店ならではのアレンジ料理の数々をご用意しております！
うに以外のメニューも多数取り揃えておりますので、
うにが苦手な方でも函館グルメをお愉しみください！！
