
【函館×美味しい×丼ぶり】本物の美味しいウニを味わうなら!やっぱりうにむらかみ…違いの秘密は【ミョウバン不使用】【生うに加工会社直営店】にあり!!
函館って海鮮が美味しい事で有名ですが、海鮮の中でも【ウニ】は好き嫌いが分かれる食材です。
なぜなら…人生で初めて食べたウニが、苦い、生臭い、美味しくない!!その上値段が高い!
【ウニって値段高いのに美味しくない!】だから二度と食べない…悲しいですが、このようになりがちです。
むらかみの生うには、その概念を覆し、本当のウニは甘くてトロける美味しさと言うことをお伝えしたい一心で
【ミョウバン不使用】にこだわっています!
もちろん、原料を自社で仕入れ、加工することにより
お店でご提供するウニの鮮度や産地にとことんこだわるコトができるのです!
うに以外の丼ぶりの食材もこだわって仕入れしています!
函館で美味しい旅を愉しむなら、ぜひうにむらかみ函館駅前店へお越しください。ご予約も承っております!!