朝の情報番組の某コーナーにて、函館食材と海鮮グルメが取材され、イケメンのお2人がレシピを考案してくれた【うにチーズボール】がいよいよメニュー化！！
取材を受けてから少し時間が経ってしまいましたが、少しアレンジを加えて7月よりご提供始めます。
北海道産じゃがいもと、とろ〜りとろけるチーズとウニのバランスが美味！！
キリッと冷えた白ワインやスパークリングと合わせたい逸品です。もちろんランチタイムでもお召し上がり頂けます！
夏はウニの本格シーズン到来ですので、この機会にぜひご予約、ご来店お待ちしております！！
